Длительность: 40 минут Категория: 12+ Как раньше трапезничали, да во сколько что едали вы узнаете на программе «Традиции гостевания и русское застолье». Мы поведаем вам секреты старинной русской костромской народной кухни, которые были просты и вместе с тем своеобразны. Традиции русской кухни трудно переоценить, особенно, если учесть живительную пользу народного опыта для нашего здоровья и... ... Подробнее об экскурсии
Длительность: 30 минут Категория: 3+ Богата и своеобразна кухня костромской деревни. Складывалась она веками и удивительно хорошо удовлетворяла потребности сельского жителя, занятого тяжелым физическим трудом. Деревенская пища вкусна, калорийна, сезонно выражена. Она содержит в своем репертуаре не только блюда обиходного употребления, но и праздничные, и даже ритуальные, обрядовые. ... Подробнее об экскурсии